{"id":2062,"date":"2024-03-25T00:00:00","date_gmt":"2024-03-24T23:00:00","guid":{"rendered":"http:\/\/czechy.site\/?p=2062"},"modified":"2024-04-11T09:28:38","modified_gmt":"2024-04-11T07:28:38","slug":"wielkanocne-przysmaki-czechow","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/iczechy.pl\/index.php\/2024\/03\/25\/wielkanocne-przysmaki-czechow\/","title":{"rendered":"Wielkanocne przysmaki Czech\u00f3w"},"content":{"rendered":"\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><strong>Wielkanocne przysmaki<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\" style=\"font-size:18px\">Na Wielkanoc ka\u017cda prawdziwa gospodyni w Czechach przygotowuje smakowite wypieki \u015bwi\u0105teczne, na przyk\u0142ad popularne <strong>baranki <\/strong>biszkoptowe w polewie czekoladowej lub cukrowej, <strong>pierniczki<\/strong>, <strong>mazance <\/strong>\u2013 ciasta dro\u017cd\u017cowe, w kszta\u0142cie bochenka, z rodzynkami czy <strong>judaszki <\/strong>\u2013 dro\u017cd\u017cowe bu\u0142eczki natarte miodem.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\" style=\"font-size:18px\">Poni\u017cej znajdziecie kilka przepis\u00f3w na \u015bwi\u0105teczne smako\u0142yki.<\/p>\n\n\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">\u00a0<\/h3>\r\n<h3 class=\"has-text-align-center\"><strong>Mazanec<\/strong><\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><a href=\"https:\/\/iczechy.pl\/index.php\/2023\/04\/04\/wielkanoc-w-czechach-dlaczego-sroda-jest-brzydka-czwartek-zielony-a-piatek-wielki\/\">\u015awi\u0119ta wielkanocne<\/a> nie mog\u0105 obej\u015b\u0107 si\u0119 bez s\u0142odkiego mazanca, pieczonego tradycyjnie w Wielk\u0105 Sobot\u0119 (w Czechach zwan\u0105 Bia\u0142\u0105 Sobot\u0105). Nazwa ciasta pochodzi od dawnego pieczywa wielkanocnego, kt\u00f3re kroi\u0142o si\u0119 na kromki i macza\u0142o w winie i smarowa\u0142o (maza\u0142o) miodem. Przepisy na mazance r\u00f3\u017cni\u0142y si\u0119, w zale\u017cno\u015bci od regionu i statusu materialnego gospodarzy. Zwykle przygotowywa\u0142o si\u0119 je z ciasta dro\u017cd\u017cowego, czasem dodawano migda\u0142y i rodzynki lub orzechy i suszone owoce. Wilgotno\u015bci nadawa\u0142y ciastu \u015bmietana i twar\u00f3g.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\" style=\"font-size:18px\"><strong>Sk\u0142adniki<\/strong>:<\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-very-light-gray-background-color has-background wp-block-paragraph\" style=\"font-size:18px\">230 g g\u0142adkiej m\u0105ki, 100 g m\u0105ki krupczatki, 1\/2 kostki dro\u017cd\u017cy, 115 ml letniego mleka, 60 g cukru, 1 torebka cukru waniliowego, 70 g mi\u0119kkiego mas\u0142a, 4 g soli, 1\/2 \u0142y\u017ceczki sk\u00f3rki cytrynowej, 1 jajko, 35 g rodzynek, 35 g posiekanych migda\u0142\u00f3w, 1 jajko, 50 g p\u0142atk\u00f3w migda\u0142owych<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\" style=\"font-size:18px\"><strong>Przygotowanie<\/strong>:<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">W misce mieszamy m\u0105k\u0119 g\u0142adk\u0105 i krupczatk\u0119, robimy w niej do\u0142ek, wlewamy 2\/3 mleka i dodajemy rozdrobnione dro\u017cd\u017ce. Powoli mieszamy sk\u0142adniki do uzyskania g\u0119stego ciasta.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Posypujemy ciasto z wierzchu g\u0142adk\u0105 m\u0105k\u0105 i pozostawiamy do wyro\u015bni\u0119cia w ciep\u0142ym miejscu na oko\u0142o 30 minut. Dodajemy pozosta\u0142e sk\u0142adniki, wlewamy reszt\u0119 mleka i dok\u0142adnie wyrabiamy. Na ko\u0144cu mieszamy rodzynki i migda\u0142y. &nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Ciasto wyjmujemy z miski i pozostawiamy na stolnicy na 30 minut, aby odpocz\u0119\u0142o. Formujemy bochenek i odk\u0142adamy na blach\u0119. Pozostawiamy jeszcze przynajmniej na godzin\u0119 w ciep\u0142ym miejscu do wyro\u015bni\u0119cia. Wyro\u015bni\u0119ty mazanec nacieramy roztrzepanym jajkiem, posypujemy p\u0142atkami migda\u0142owymi i lekko nacinamy powierzchni\u0119 na krzy\u017c.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Pieczemy 40\u201350 minut w piekarniku rozgrzanym do 160 \u00b0C. Po upieczeniu mazanec mo\u017cemy jeszcze natrze\u0107 rozpuszczonym mas\u0142em z dodatkiem rumu i posypa\u0107 cukrem pudrem.<\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-image\">\r\n<figure class=\"aligncenter size-large\"><img decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"720\" class=\"wp-image-2065 lazyload\" data-src=\"http:\/\/czechy.site\/wp-content\/uploads\/2020\/04\/2_Mazanec-1-1-1024x720.jpg\" alt=\"\" data-srcset=\"https:\/\/iczechy.pl\/wp-content\/uploads\/2020\/04\/2_Mazanec-1-1.jpg 1024w, https:\/\/iczechy.pl\/wp-content\/uploads\/2020\/04\/2_Mazanec-1-1-300x211.jpg 300w, https:\/\/iczechy.pl\/wp-content\/uploads\/2020\/04\/2_Mazanec-1-1-768x540.jpg 768w\" data-sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" src=\"data:image\/svg+xml;base64,PHN2ZyB3aWR0aD0iMSIgaGVpZ2h0PSIxIiB4bWxucz0iaHR0cDovL3d3dy53My5vcmcvMjAwMC9zdmciPjwvc3ZnPg==\" style=\"--smush-placeholder-width: 1024px; --smush-placeholder-aspect-ratio: 1024\/720;\" \/><\/figure>\r\n<p>&nbsp;<\/p>\r\n<\/div>\n\n\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading has-text-align-center\"><strong>Judaszki wielkanocne<\/strong><\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Ciastka dro\u017cd\u017cowe, nacierane miodem, najcz\u0119\u015bciej w kszta\u0142cie stryczka lub kr\u0119conego sznura. Piecze si\u0119 tradycyjnie wieczorem w Wielk\u0105 \u015arod\u0119 (w Czechach zwan\u0105 Szkaradn\u0105 \u015arod\u0105). Zgodnie z tradycj\u0105, ten kto zje judaszka o \u015bwicie w Wielki Czwartek (w Czechach zwany Zielonym Czwartkiem), przez ca\u0142y rok b\u0119dzie chroniony przed ludzk\u0105 zdrad\u0105, uk\u0105szeniem w\u0119\u017ca i u\u017c\u0105dleniem pszczo\u0142y. Je\u015bli nie chce si\u0119 wam wsta\u0107 o \u015bwicie, wystarczy je\u015bli zjecie judaszka w Wielki Czwartek na \u015bniadanie.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\" style=\"font-size:18px\"><strong>Sk\u0142adniki:<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-very-light-gray-background-color has-background wp-block-paragraph\" style=\"font-size:18px\">500 g g\u0142adkiej m\u0105ki, 70 g mas\u0142a w temperaturze pokojowej, 2 \u017c\u00f3\u0142tka, 300 ml \u015bmietany do gotowania, 80 g cukru kryszta\u0142u, 25 g dro\u017cd\u017cy, 4 g soli, Szczypta startej ga\u0142ki muszkato\u0142owej , Sk\u00f3rka z 1\/4 cytryny<\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-very-light-gray-background-color has-background wp-block-paragraph\" style=\"font-size:18px\"><strong>Do natarcia:<\/strong> 1 jajko, 2 \u0142y\u017cki miodu, 1 \u0142y\u017cka mas\u0142a<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\" style=\"font-size:18px\"><strong>Przygotowanie:<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Mieszamy dro\u017cd\u017ce z \u0142y\u017ceczk\u0105 cukru i zalewamy 100 ml letniej \u015bmietany, dodajemy \u0142y\u017ck\u0119 m\u0105ki, mieszamy i pozostawimy do wyro\u015bni\u0119cia.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Mieszamy wszystkie pozosta\u0142e sk\u0142adniki, dodajemy zakwas i wyrabiamy nielepi\u0105ce si\u0119 ciasto. Ugniatamy oko\u0142o 5-10 minut, a\u017c ciasto b\u0119dzie g\u0142adkie i spr\u0119\u017cyste jak plastelina.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Z ciasta formujemy kul\u0119, wk\u0142adamy do miski, przykrywamy foli\u0105 i pozostawiamy na oko\u0142o godzin\u0119 do wyro\u015bni\u0119cia, powinno podwoi\u0107 swoj\u0105 obj\u0119to\u015b\u0107. Wyci\u0105gamy ciasto, ugniatamy, aby usz\u0142o z niego powietrze i dzielimy najpierw na cztery cz\u0119\u015bci, potem na osiem i w ko\u0144cu na 24 kawa\u0142ki takiej samej wielko\u015bci.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Z ka\u017cdego kawa\u0142ka formujemy cienki wa\u0142eczek oko\u0142o 20-25 cm. Formujemy w\u0119ze\u0142ki i odk\u0142adamy na blach\u0119 wy\u0142o\u017con\u0105 papierem do pieczenia \u2013 ciastka powinny si\u0119 zmie\u015bci\u0107 na 2 blachach.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Ciastka nacieramy roztrzepanym jajkiem z 2 \u0142y\u017ckami wody i pozostawiamy jeszcze 20 minut do wyro\u015bni\u0119cia. Piekarnik nagrzewamy do 190 stopni.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Wyro\u015bni\u0119te ciastka nacieramy ponownie jajkiem i wk\u0142adamy do piekarnika. Pieczemy 15 minut na z\u0142oty kolor.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Podgrzewamy mi\u00f3d, odstawiamy, dodajemy mas\u0142o pokrojone na kosteczki i mieszamy do rozpuszczenia. Powsta\u0142\u0105 g\u0119st\u0105 mas\u0105 smarujemy upieczone judaszki zaraz po wyj\u0119ciu z piekarnika. Czekamy a\u017c wystygn\u0105 i mo\u017cemy je\u015b\u0107.<\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-image\">\r\n<figure class=\"aligncenter size-large\"><img decoding=\"async\" width=\"740\" height=\"1024\" class=\"wp-image-2066 lazyload\" data-src=\"http:\/\/czechy.site\/wp-content\/uploads\/2020\/04\/Judaszki-wielkanocne.-fot.-CzT-740x1024.jpg\" alt=\"\" data-srcset=\"https:\/\/iczechy.pl\/wp-content\/uploads\/2020\/04\/Judaszki-wielkanocne.-fot.-CzT-740x1024.jpg 740w, https:\/\/iczechy.pl\/wp-content\/uploads\/2020\/04\/Judaszki-wielkanocne.-fot.-CzT-217x300.jpg 217w, https:\/\/iczechy.pl\/wp-content\/uploads\/2020\/04\/Judaszki-wielkanocne.-fot.-CzT-768x1062.jpg 768w, https:\/\/iczechy.pl\/wp-content\/uploads\/2020\/04\/Judaszki-wielkanocne.-fot.-CzT.jpg 521w\" data-sizes=\"(max-width: 740px) 100vw, 740px\" src=\"data:image\/svg+xml;base64,PHN2ZyB3aWR0aD0iMSIgaGVpZ2h0PSIxIiB4bWxucz0iaHR0cDovL3d3dy53My5vcmcvMjAwMC9zdmciPjwvc3ZnPg==\" style=\"--smush-placeholder-width: 740px; --smush-placeholder-aspect-ratio: 740\/1024;\" \/><\/figure>\r\n<p>&nbsp;<\/p>\r\n<\/div>\n\n\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading has-text-align-center\"><strong>Baranek wielkanocny<\/strong><\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Baranek z biszkoptowego, ucieranego, serowego lub dro\u017cd\u017cowego ciasta jest tradycyjn\u0105 ozdob\u0105 czeskich sto\u0142\u00f3w w Wielkanoc. Do jego upieczenia potrzebujemy specjaln\u0105 form\u0119 i troch\u0119 zr\u0119czno\u015bci. Z pewno\u015bci\u0105 warto spr\u00f3bowa\u0107!<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\" style=\"font-size:18px\"><strong>Sk\u0142adniki: <\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-very-light-gray-background-color has-background wp-block-paragraph\" style=\"font-size:18px\">200 g m\u0105ki krupczatki, 120 g cukru kryszta\u0142u, 4 \u0142y\u017cki gor\u0105cej wody, 4 jajka, 1 gar\u015b\u0107 orzech\u00f3w w\u0142oskich, rum, 1 cukier waniliowy, 4 \u0142y\u017cki oleju, 1 \u0142y\u017ceczka proszku do pieczenia, 1 gar\u015b\u0107 rodzynek, t\u0142uszcz do posmarowania formy, bu\u0142ka tarta do posypania dna<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\" style=\"font-size:18px\"><strong>Przygotowanie:<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Oddzielamy \u017c\u00f3\u0142tka od bia\u0142ek. Bia\u0142ka ubijamy na g\u0119st\u0105 pian\u0119. \u017b\u00f3\u0142tka utrzemy z cukrem kryszta\u0142em i waniliowym, dodajemy gor\u0105c\u0105 wod\u0119 i olej. Lekko mieszamy m\u0105k\u0119 z proszkiem do pieczenia, dodajemy posiekane orzechy lub rodzynki namoczone wcze\u015bniej w rumie. Na ko\u0144cu dodajemy ubite bia\u0142ka. Ciasto biszkoptowe wlewamy do formy natartej t\u0142uszczem i posypanej bu\u0142k\u0105 tart\u0105. Przykrywamy drug\u0105 po\u0142ow\u0105 formy i pieczemy baranka w 180 \u00b0C przez oko\u0142o 40 minut. Po upieczeniu delikatnie oddzielamy ciasto od formy cienkim no\u017cem lub \u0142opatk\u0105 i pozostawiamy do wystygni\u0119cia. Nast\u0119pnie wyjmujemy ciasto. Barankowi robimy oczy z rodzynek i polewamy czekoladow\u0105 lub cytrynow\u0105 polew\u0105.<\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-image\">\r\n<figure class=\"aligncenter size-large\"><img decoding=\"async\" width=\"816\" height=\"612\" class=\"wp-image-2067 lazyload\" data-src=\"http:\/\/czechy.site\/wp-content\/uploads\/2020\/04\/Baranek-1.jpg\" alt=\"\" data-srcset=\"https:\/\/iczechy.pl\/wp-content\/uploads\/2020\/04\/Baranek-1.jpg 816w, https:\/\/iczechy.pl\/wp-content\/uploads\/2020\/04\/Baranek-1-300x225.jpg 300w, https:\/\/iczechy.pl\/wp-content\/uploads\/2020\/04\/Baranek-1-768x576.jpg 768w\" data-sizes=\"(max-width: 816px) 100vw, 816px\" src=\"data:image\/svg+xml;base64,PHN2ZyB3aWR0aD0iMSIgaGVpZ2h0PSIxIiB4bWxucz0iaHR0cDovL3d3dy53My5vcmcvMjAwMC9zdmciPjwvc3ZnPg==\" style=\"--smush-placeholder-width: 816px; --smush-placeholder-aspect-ratio: 816\/612;\" \/><\/figure>\r\n<p>&nbsp;<\/p>\r\n<\/div>\n\n\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading has-text-align-center\"><strong>Farsz wielkanocny<\/strong><\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><a href=\"https:\/\/iczechy.pl\/index.php\/2022\/04\/15\/wielkanoc-w-czeskim-stylu-2\/\">\u015awi\u0119ta wielkanocne w Czechach<\/a> kojarz\u0105 si\u0119 z tradycyjnymi potrawami: w Wielk\u0105 \u015arod\u0119 (w Czechach zwan\u0105 Szkaradn\u0105 \u015arod\u0105) jad\u0142o si\u0119 omlety z porwanego ciasta (czes. trhanec), poniewa\u017c danie powinno tego dnia wygl\u0105da\u0107 brzydko, jak nieudane. W Wielki Czwartek (w Czechach zwany Zielonym Czwartkiem) na stole powinny znale\u017a\u0107 si\u0119 dania, w kt\u00f3rych dominowa\u0142 kolor zielony (z dodatkiem pietruszki, szpinaku czy m\u0142odych pokrzyw). W Wielki Pi\u0105tek jedzono ryby lub g\u0119ste zupy. W Wielk\u0105 Sobot\u0119 (w Czechach zwan\u0105 Bia\u0142\u0105 Sobot\u0105) popularn\u0105 potraw\u0105 by\u0142 farsz wielkanocny. Na Wielkanoc, obok ciast, mazanc\u00f3w, judaszy, barank\u00f3w wielkanocnych i innych s\u0142odkich przysmak\u00f3w, na stole kr\u00f3lowa\u0142 ros\u00f3\u0142 i pieczone mi\u0119so. W Poniedzia\u0142ek Wielkanocny szykowano g\u0142\u00f3wnie dania z jajek i pieczono nast\u0119pn\u0105 porcj\u0119 farszu wielkanocnego.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Tradycyjnym sk\u0142adnikiem farszu jest mi\u0119so w\u0119dzone z dodatkiem \u015bwie\u017cych zi\u00f3\u0142.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\" style=\"font-size:18px\"><strong>Sk\u0142adniki: <\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-very-light-gray-background-color has-background wp-block-paragraph\" style=\"font-size:18px\">800 g mi\u0119sa w\u0119dzonego, 8 rogalik\u00f3w lub 1 bu\u0142ka paryska, 8 jajek, 250 ml mleka, s\u00f3l i pieprz, ga\u0142ka muszkato\u0142owa, kilka gar\u015bci zi\u00f3\u0142, wed\u0142ug uznania \u2013 m\u0142ode pokrzywy, natka, szczypiorek, smalec i bu\u0142ka tarta do posypania formy<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\" style=\"font-size:18px\"><strong>Przygotowanie:<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Mi\u0119so w\u0119dzone gotujemy w wodzie i zostawiamy do wystygni\u0119cia. Kroimy nast\u0119pnie w kosteczki.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Rogaliki lub bu\u0142k\u0119 parysk\u0105 kroimy w kosteczki i wk\u0142adamy do wi\u0119kszej miski. \u017b\u00f3\u0142tka roztrzepujemy w mleku, solimy, pieprzymy i doprawimy ga\u0142k\u0105 muszkato\u0142ow\u0105. Wlewamy na pieczywo i zostawiamy do nasi\u0105kni\u0119cia. Dodajemy pokrojone mi\u0119so. Zio\u0142a siekamy, dodajemy do miski i wszystko mieszamy. Na ko\u0144cu dodajemy pian\u0119 z bia\u0142ek.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Form\u0119 do pieczenia smarujemy smalcem, sypiemy bu\u0142k\u0105 tart\u0105 i wlewamy ciasto. Pieczemy w 200 stopniach przez oko\u0142o 35\u201340 minut na z\u0142oty kolor.<\/p>\n\n\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter size-large\"><img decoding=\"async\" width=\"600\" height=\"400\" data-src=\"http:\/\/czechy.site\/wp-content\/uploads\/2020\/04\/Farsz-wielkanocny.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-2068 lazyload\" data-srcset=\"https:\/\/iczechy.pl\/wp-content\/uploads\/2020\/04\/Farsz-wielkanocny.jpg 600w, https:\/\/iczechy.pl\/wp-content\/uploads\/2020\/04\/Farsz-wielkanocny-300x200.jpg 300w, https:\/\/iczechy.pl\/wp-content\/uploads\/2020\/04\/Farsz-wielkanocny-391x260.jpg 391w\" data-sizes=\"(max-width: 600px) 100vw, 600px\" src=\"data:image\/svg+xml;base64,PHN2ZyB3aWR0aD0iMSIgaGVpZ2h0PSIxIiB4bWxucz0iaHR0cDovL3d3dy53My5vcmcvMjAwMC9zdmciPjwvc3ZnPg==\" style=\"--smush-placeholder-width: 600px; --smush-placeholder-aspect-ratio: 600\/400;\" \/><\/figure>\n<\/div>\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Wi\u0119cej przepis\u00f3w kulinarnych znajdziecie na stronie <a href=\"http:\/\/www.czechspecials.cz\/\">http:\/\/www.czechspecials.cz\/<\/a><\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Wielkanocne przysmaki Na Wielkanoc ka\u017cda prawdziwa gospodyni w Czechach przygotowuje smakowite wypieki \u015bwi\u0105teczne, na przyk\u0142ad popularne baranki biszkoptowe w polewie czekoladowej lub cukrowej, pierniczki, mazance \u2013 ciasta dro\u017cd\u017cowe, w kszta\u0142cie bochenka, z rodzynkami czy judaszki \u2013 dro\u017cd\u017cowe bu\u0142eczki natarte miodem&#8230;.<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":2080,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"om_disable_all_campaigns":false,"_monsterinsights_skip_tracking":false,"ngg_post_thumbnail":0,"two_page_speed":[],"footnotes":""},"categories":[2,219,24],"tags":[],"class_list":["post-2062","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-plus","category-wszystkie-materialy","category-kultura-kulinarna-w-czechach"],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v28.5 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>Wielkanocne przysmaki Czech\u00f3w &#187; iCzechy.pl<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Wielkanocne przysmaki Czech\u00f3w to na przyk\u0142ad mazance \u2013 ciasta dro\u017cd\u017cowe czy judaszki \u2013 dro\u017cd\u017cowe bu\u0142eczki natarte miodem. Oto kilka przepis\u00f3w.\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/iczechy.pl\/index.php\/2024\/03\/25\/wielkanocne-przysmaki-czechow\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"pl_PL\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Wielkanocne przysmaki Czech\u00f3w &#187; iCzechy.pl\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Wielkanocne przysmaki Czech\u00f3w to na przyk\u0142ad mazance \u2013 ciasta dro\u017cd\u017cowe czy judaszki \u2013 dro\u017cd\u017cowe bu\u0142eczki natarte miodem. Oto kilka przepis\u00f3w.\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/iczechy.pl\/index.php\/2024\/03\/25\/wielkanocne-przysmaki-czechow\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"iCzechy.pl\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2024-03-24T23:00:00+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2024-04-11T07:28:38+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/iczechy.pl\/wp-content\/uploads\/2020\/04\/017_velikonoce05.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"600\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"400\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Adam Krykwi\u0144ski\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:creator\" content=\"@iCzechy_pl\" \/>\n<meta name=\"twitter:site\" content=\"@iCzechy_pl\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Napisane przez\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Adam Krykwi\u0144ski\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Szacowany czas czytania\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"8 minut\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\\\/\\\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"Article\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/iczechy.pl\\\/index.php\\\/2024\\\/03\\\/25\\\/wielkanocne-przysmaki-czechow\\\/#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/iczechy.pl\\\/index.php\\\/2024\\\/03\\\/25\\\/wielkanocne-przysmaki-czechow\\\/\"},\"author\":{\"name\":\"Adam Krykwi\u0144ski\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/iczechy.pl\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/827bbbbd46bb85a29c2b78f1d506d066\"},\"headline\":\"Wielkanocne przysmaki Czech\u00f3w\",\"datePublished\":\"2024-03-24T23:00:00+00:00\",\"dateModified\":\"2024-04-11T07:28:38+00:00\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/iczechy.pl\\\/index.php\\\/2024\\\/03\\\/25\\\/wielkanocne-przysmaki-czechow\\\/\"},\"wordCount\":1203,\"publisher\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/iczechy.pl\\\/#organization\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/iczechy.pl\\\/index.php\\\/2024\\\/03\\\/25\\\/wielkanocne-przysmaki-czechow\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/iczechy.pl\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2020\\\/04\\\/017_velikonoce05.jpg\",\"articleSection\":[\"+Plus\",\"+Wszystkie materia\u0142y\",\"Kultura kulinarna i napoje\"],\"inLanguage\":\"pl-PL\"},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/iczechy.pl\\\/index.php\\\/2024\\\/03\\\/25\\\/wielkanocne-przysmaki-czechow\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/iczechy.pl\\\/index.php\\\/2024\\\/03\\\/25\\\/wielkanocne-przysmaki-czechow\\\/\",\"name\":\"Wielkanocne przysmaki Czech\u00f3w &#187; iCzechy.pl\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/iczechy.pl\\\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/iczechy.pl\\\/index.php\\\/2024\\\/03\\\/25\\\/wielkanocne-przysmaki-czechow\\\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/iczechy.pl\\\/index.php\\\/2024\\\/03\\\/25\\\/wielkanocne-przysmaki-czechow\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/iczechy.pl\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2020\\\/04\\\/017_velikonoce05.jpg\",\"datePublished\":\"2024-03-24T23:00:00+00:00\",\"dateModified\":\"2024-04-11T07:28:38+00:00\",\"description\":\"Wielkanocne przysmaki Czech\u00f3w to na przyk\u0142ad mazance \u2013 ciasta dro\u017cd\u017cowe czy judaszki \u2013 dro\u017cd\u017cowe bu\u0142eczki natarte miodem. Oto kilka przepis\u00f3w.\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/iczechy.pl\\\/index.php\\\/2024\\\/03\\\/25\\\/wielkanocne-przysmaki-czechow\\\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/iczechy.pl\\\/index.php\\\/2024\\\/03\\\/25\\\/wielkanocne-przysmaki-czechow\\\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/iczechy.pl\\\/index.php\\\/2024\\\/03\\\/25\\\/wielkanocne-przysmaki-czechow\\\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\\\/\\\/iczechy.pl\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2020\\\/04\\\/017_velikonoce05.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/iczechy.pl\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2020\\\/04\\\/017_velikonoce05.jpg\",\"width\":600,\"height\":400,\"caption\":\"Wielkanocne przysmaki Czech\u00f3w\"},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/iczechy.pl\\\/index.php\\\/2024\\\/03\\\/25\\\/wielkanocne-przysmaki-czechow\\\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Strona g\u0142\u00f3wna\",\"item\":\"https:\\\/\\\/iczechy.pl\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Wielkanocne przysmaki Czech\u00f3w\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/iczechy.pl\\\/#website\",\"url\":\"https:\\\/\\\/iczechy.pl\\\/\",\"name\":\"iCzechy.pl\",\"description\":\"i wiesz wi\u0119cej\",\"publisher\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/iczechy.pl\\\/#organization\"},\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\\\/\\\/iczechy.pl\\\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"pl-PL\"},{\"@type\":\"Organization\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/iczechy.pl\\\/#organization\",\"name\":\"iCzechy.pl\",\"url\":\"https:\\\/\\\/iczechy.pl\\\/\",\"logo\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/iczechy.pl\\\/#\\\/schema\\\/logo\\\/image\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/iczechy.pl\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2020\\\/06\\\/iCzechy-2-300dpi-...i-wiesz-wiecej.png\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/iczechy.pl\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2020\\\/06\\\/iCzechy-2-300dpi-...i-wiesz-wiecej.png\",\"width\":1280,\"height\":294,\"caption\":\"iCzechy.pl\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/iczechy.pl\\\/#\\\/schema\\\/logo\\\/image\\\/\"},\"sameAs\":[\"https:\\\/\\\/x.com\\\/iCzechy_pl\"]},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/iczechy.pl\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/827bbbbd46bb85a29c2b78f1d506d066\",\"name\":\"Adam Krykwi\u0144ski\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/d36567c45293cb37198e88b56b03039b0cd4e4eb9f8214a96a687339f2b68e71?s=96&d=mm&r=g\",\"url\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/d36567c45293cb37198e88b56b03039b0cd4e4eb9f8214a96a687339f2b68e71?s=96&d=mm&r=g\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/d36567c45293cb37198e88b56b03039b0cd4e4eb9f8214a96a687339f2b68e71?s=96&d=mm&r=g\",\"caption\":\"Adam Krykwi\u0144ski\"},\"url\":\"https:\\\/\\\/iczechy.pl\\\/index.php\\\/author\\\/adam-k\\\/\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Wielkanocne przysmaki Czech\u00f3w &#187; iCzechy.pl","description":"Wielkanocne przysmaki Czech\u00f3w to na przyk\u0142ad mazance \u2013 ciasta dro\u017cd\u017cowe czy judaszki \u2013 dro\u017cd\u017cowe bu\u0142eczki natarte miodem. Oto kilka przepis\u00f3w.","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/iczechy.pl\/index.php\/2024\/03\/25\/wielkanocne-przysmaki-czechow\/","og_locale":"pl_PL","og_type":"article","og_title":"Wielkanocne przysmaki Czech\u00f3w &#187; iCzechy.pl","og_description":"Wielkanocne przysmaki Czech\u00f3w to na przyk\u0142ad mazance \u2013 ciasta dro\u017cd\u017cowe czy judaszki \u2013 dro\u017cd\u017cowe bu\u0142eczki natarte miodem. Oto kilka przepis\u00f3w.","og_url":"https:\/\/iczechy.pl\/index.php\/2024\/03\/25\/wielkanocne-przysmaki-czechow\/","og_site_name":"iCzechy.pl","article_published_time":"2024-03-24T23:00:00+00:00","article_modified_time":"2024-04-11T07:28:38+00:00","og_image":[{"width":600,"height":400,"url":"https:\/\/iczechy.pl\/wp-content\/uploads\/2020\/04\/017_velikonoce05.jpg","type":"image\/jpeg"}],"author":"Adam Krykwi\u0144ski","twitter_card":"summary_large_image","twitter_creator":"@iCzechy_pl","twitter_site":"@iCzechy_pl","twitter_misc":{"Napisane przez":"Adam Krykwi\u0144ski","Szacowany czas czytania":"8 minut"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"https:\/\/iczechy.pl\/index.php\/2024\/03\/25\/wielkanocne-przysmaki-czechow\/#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/iczechy.pl\/index.php\/2024\/03\/25\/wielkanocne-przysmaki-czechow\/"},"author":{"name":"Adam Krykwi\u0144ski","@id":"https:\/\/iczechy.pl\/#\/schema\/person\/827bbbbd46bb85a29c2b78f1d506d066"},"headline":"Wielkanocne przysmaki Czech\u00f3w","datePublished":"2024-03-24T23:00:00+00:00","dateModified":"2024-04-11T07:28:38+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/iczechy.pl\/index.php\/2024\/03\/25\/wielkanocne-przysmaki-czechow\/"},"wordCount":1203,"publisher":{"@id":"https:\/\/iczechy.pl\/#organization"},"image":{"@id":"https:\/\/iczechy.pl\/index.php\/2024\/03\/25\/wielkanocne-przysmaki-czechow\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/iczechy.pl\/wp-content\/uploads\/2020\/04\/017_velikonoce05.jpg","articleSection":["+Plus","+Wszystkie materia\u0142y","Kultura kulinarna i napoje"],"inLanguage":"pl-PL"},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/iczechy.pl\/index.php\/2024\/03\/25\/wielkanocne-przysmaki-czechow\/","url":"https:\/\/iczechy.pl\/index.php\/2024\/03\/25\/wielkanocne-przysmaki-czechow\/","name":"Wielkanocne przysmaki Czech\u00f3w &#187; iCzechy.pl","isPartOf":{"@id":"https:\/\/iczechy.pl\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/iczechy.pl\/index.php\/2024\/03\/25\/wielkanocne-przysmaki-czechow\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/iczechy.pl\/index.php\/2024\/03\/25\/wielkanocne-przysmaki-czechow\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/iczechy.pl\/wp-content\/uploads\/2020\/04\/017_velikonoce05.jpg","datePublished":"2024-03-24T23:00:00+00:00","dateModified":"2024-04-11T07:28:38+00:00","description":"Wielkanocne przysmaki Czech\u00f3w to na przyk\u0142ad mazance \u2013 ciasta dro\u017cd\u017cowe czy judaszki \u2013 dro\u017cd\u017cowe bu\u0142eczki natarte miodem. Oto kilka przepis\u00f3w.","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/iczechy.pl\/index.php\/2024\/03\/25\/wielkanocne-przysmaki-czechow\/#breadcrumb"},"inLanguage":"pl-PL","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/iczechy.pl\/index.php\/2024\/03\/25\/wielkanocne-przysmaki-czechow\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pl-PL","@id":"https:\/\/iczechy.pl\/index.php\/2024\/03\/25\/wielkanocne-przysmaki-czechow\/#primaryimage","url":"https:\/\/iczechy.pl\/wp-content\/uploads\/2020\/04\/017_velikonoce05.jpg","contentUrl":"https:\/\/iczechy.pl\/wp-content\/uploads\/2020\/04\/017_velikonoce05.jpg","width":600,"height":400,"caption":"Wielkanocne przysmaki Czech\u00f3w"},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/iczechy.pl\/index.php\/2024\/03\/25\/wielkanocne-przysmaki-czechow\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Strona g\u0142\u00f3wna","item":"https:\/\/iczechy.pl\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Wielkanocne przysmaki Czech\u00f3w"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/iczechy.pl\/#website","url":"https:\/\/iczechy.pl\/","name":"iCzechy.pl","description":"i wiesz wi\u0119cej","publisher":{"@id":"https:\/\/iczechy.pl\/#organization"},"potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/iczechy.pl\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"pl-PL"},{"@type":"Organization","@id":"https:\/\/iczechy.pl\/#organization","name":"iCzechy.pl","url":"https:\/\/iczechy.pl\/","logo":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pl-PL","@id":"https:\/\/iczechy.pl\/#\/schema\/logo\/image\/","url":"https:\/\/iczechy.pl\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/iCzechy-2-300dpi-...i-wiesz-wiecej.png","contentUrl":"https:\/\/iczechy.pl\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/iCzechy-2-300dpi-...i-wiesz-wiecej.png","width":1280,"height":294,"caption":"iCzechy.pl"},"image":{"@id":"https:\/\/iczechy.pl\/#\/schema\/logo\/image\/"},"sameAs":["https:\/\/x.com\/iCzechy_pl"]},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/iczechy.pl\/#\/schema\/person\/827bbbbd46bb85a29c2b78f1d506d066","name":"Adam Krykwi\u0144ski","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pl-PL","@id":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/d36567c45293cb37198e88b56b03039b0cd4e4eb9f8214a96a687339f2b68e71?s=96&d=mm&r=g","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/d36567c45293cb37198e88b56b03039b0cd4e4eb9f8214a96a687339f2b68e71?s=96&d=mm&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/d36567c45293cb37198e88b56b03039b0cd4e4eb9f8214a96a687339f2b68e71?s=96&d=mm&r=g","caption":"Adam Krykwi\u0144ski"},"url":"https:\/\/iczechy.pl\/index.php\/author\/adam-k\/"}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/iczechy.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2062","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/iczechy.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/iczechy.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/iczechy.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/iczechy.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2062"}],"version-history":[{"count":21,"href":"https:\/\/iczechy.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2062\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":10299,"href":"https:\/\/iczechy.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2062\/revisions\/10299"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/iczechy.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/2080"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/iczechy.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2062"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/iczechy.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=2062"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/iczechy.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=2062"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}